Amager Hr. Fredriksen

En Imperial Stout på 10,5% og over 80 IBUs. Kraftig sak altså. Brygget med 8 ulike typer malt og én humletype: Centennial.

Den er helt sort i glasset med et mokkafarget skum.

Lukter brent malt, vanilje, melkesjokolade, kaffe og lakris.

En del brent karakter i smaken, mørk sjokolade og bitter kaffe, samtidig som den er nokså søt. Kjenner også at denne er godt humlet.

Den er veldig fyldig, smooth og kremet i munnen. Kompleks, samtidig som den er ekstremt balansert og lett å drikke. Akkurat passe karbonert.

En dansk legende dette som lever opp til sitt renommé.

8/10

Advertisements
This entry was posted in Amager Bryghus and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s