Lost Abbey Red Barn Ale

Red Barn Ale er brygget av California-baserte Port Brewing / Lost Abbey. Under navnet Lost Abbey brygger de sine belgisk inspirerte øl, mens Port Brewing navnet er reservert deres andre øl.

Det er en saison på 6,7% som er tilsatt, ingefær, appelsinskall og pepper under bryggingen.

Ølen er gyllen gul i glasset med en kraftig såpeskumaktig topp som legger seg relativt fort.

Aromaen er nokså typisk for stilen med gjær, brød, tørt gress/høy, litt småmuggent med appelsin og sitrus.

Smaken er litt brødaktig med gjær, sitrusfrukt og en tydelig syrlighet. Lett bitter humlet og krydret avslutning.
En øl som passer bra alene, særlig om sommeren, men også til diverse oster og sjømat.

Som alltid, solide saker fra Port Brewing / Lost Abbey

8/10.

Advertisements
This entry was posted in Port Brewing/Lost Abbey and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

One Response to Lost Abbey Red Barn Ale

  1. Pingback: Lost Abbey Carnevale | Ale, Porter & Stout

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s