Ska Brewing Company Modus Hopperandi

SKA Brewing holder til i Colorado og har holdt på siden 1995. Sammen med deres English Strong Bitter er Modus Hopperandi flaggskipene deres som de putter på boks.

Ølen har en mørk orange farge i glasset og luftig offwhite skum.

Massiv aroma av humle. Furunål og sitron.

Smaken følger opp med en tykk og seig smak av furunål og sitrus. Tydelig appelsinskall, bittertoner fra appelsin, men også tydelig maltsødme i form av karamell og honning. Litt som kamferdrops.

Avslutningen er bitter humle av type furu og kvae. Bitterheten sitterlenge i munnen.

65 IBUs, men ølen oppleves som veldig bitter.

God IPA innenfor østkyst-stilen, men det blir litt for mye smørje av furunål- og kvaebitterhet fra humlen sammen med maltsødmen.

Karakter 6/10

Finnes i boks (33cl) på Systembolaget.

Advertisements
This entry was posted in Omtaler av øl, Ska Brewing and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s