Southern Tier 2xStout

2xStout er en melkestout, også kjent som søt stout fra New York (State) baserte Southern Tier. Melkestouter er tilsatt laktose for å skape sødme og større fylde i alkoholsvake øl. Laktose er ufermenterbar sukker som dermed gir en søtere stout. I gamle dager så de melkestout som langt mer næringsrike og ølet ble blan annet servert til ammende mødre.

Sort i glasset, tynt offwhite skum.

Aromaen består av brent malt, kaffe, noe vanilnje og lys melkesjokolade.

Smaken følger opp aromaen med brent malt, sjokolade (melkesjokolade), og iskaffe.

God fylde, kremet munnfølelse. Lett bitter avslutning fra humle.

God, myk og smooth stout. 7,5% alkohol som man ikke legger merke til.

Ikke den mest spennende ølen, men som alltid fra Southern Tier, verdt å ta med seg.

6/10

Advertisements
This entry was posted in Omtaler av øl, Southern Tier and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s