Haandbryggeriet Kreklingøl

Jeg tror dette er den første av det som visstnok skal bli nokså stor portefølje av fruktøl fra Haandbryggeriet. Det er visstnok en “serie” av fruktøl på gang hvor den første Tindved ble sluppet forrige måned, og er også Blåbic på vei (dette er vel egentlig en surøl og ikke en fruktøl).

Kreklingøl er laget etter oppskriften til hjemmebrygger Erlann Haldorsen og er tilsatt Krekling (også kjent som krøkebær).

kreklingølDyp rubinrød farge med en luftig skumkrone med ett rødlig hint. Litt rosa skum egentlig.

Syrlig og lett sur aroma med tydelig fruktighet og lukt av mørke bær. Lukter litt som en flamsk rød.

Smaken er fruktig, men tørr med en mild surhet som virker veldig forfriskende samtidig som det gir ølen et lett vinøst preg. Smaker både kirsebær, krekling og tyttebær. Nokså tørr til fruktøl å være, men allikevel med god fruktighet. En lett og forfriskende fruktøl som kanskje er litt for “enkel”, men god.

6/10

7% abv.

Kjøpt på Vinmonopolet i Vika.

Advertisements
This entry was posted in Haandbryggeriet, Omtaler av øl and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

One Response to Haandbryggeriet Kreklingøl

  1. Pingback: Haandbryggeriet Tinnved | Ale, Porter & Stout

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s