Brewdog Hello, My Name is Beastie

Hello, My Name is Beastie er en ny dobbel IPA fra Brewdog og en oppfølger til Hello, My Name is Ingrid som ble brygget for den svenske Brewdog-importøren for et par år siden. Mens Inrgrid er en dobbel IPA tilsatt multer er Beastie infusert med bjørnebær for en mer skotsk vri.

8,2% alkoholvolum.

Beastie

Ølen ser pen ut med en orange kobberaktig farge og med en tett og fin, offwhite skumkrone.

I aromaen plukker jeg ut følgende komponenter: Fersken, ananas, sitrus, furunål, harpiks, solbær, karamell og middels maltsødme.

Alt i alt framstår Beastie med en langt lettere aroma enn enn Brewdogs Hardcore (Hardhøst) IPA som det er naturlig å sammenligne med. Både mindre malttyngde og en lettere humleprofil.

Smaksbildet er nokså likt aromaen med en del karamell, furunål og andre skogsaktige toner. Det er en tydelig smak av bær her, men om det er bjørnebærene eller solbærsmak fra humlen er vanskelig å si.

Avslutningen er balansert med en fin maltsødme og moderat humlebitterhet.

Jeg likte denne godt, men den kunne muligens hatt enda litt mer bær i seg. Veldig lettdrikkelig og fruktig dobbel IPA. Hardcores litt forsiktige lillebror det her.

7/10

Jeg har dessverre ikke drukket Hello, My Name is Ingrid, men det skal visstnok være en ny batch på vei i forbindelse med åpningen av Brewdog bar i Stockholm.

Advertisements
This entry was posted in BrewDog, Omtaler av øl and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s