Ægir Dag Sitrus Pale Ale

Fra før har Ægir ølene Skumring (belgisk dobbel) og Natt (Imperial Porter) i porteføljen. Nå er Dag her. Et helt nytt øl i butikkklassen med 4% alkohol.Første batch ble flasket over nyttår og er nå å finne i butikker med bra ølutvalg (f.eks Meny Oslo City og grønland) Ægir DagMiddels klar orange øl med én-fingerbred høy skumtopp. Virkelig fin og fersk humlearoma med masse grapefrukt, ananas og noe sitronskall. Grapefrukten og sitruspreget er litt mer tilbaketrukket i smaken. Det starter med smak av tørt gress, litt pilsneraktig sødme, grapefrukt og utvannet sitron. Avslutningen er lett bitter. Noe vannete munnfølelse, men til å være 4% er det veldig bra. Frisk og veldig lettdrikkelig. Et skikkelig session-øl (et øl man kan drikke mange av) som alle kan like, perfekt til sommermåneden. Ukomplisert og god, men det er heller ikke noen stor smaksopplevelse. Såvidt jeg kan se er denne ølen kunstig karbonert (ikke ettergjæret på flaske) og brygget med masse aromahumle og fordholdsvis lite bitterhumle. Dette betyr at den bør drikkes så fersk som mulig. Sjekk dato før kjøp! Min flaske var 4 uker gammel. 5/10

Advertisements
This entry was posted in Ægir, Omtaler av øl and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s