Haandbryggeriet Belgisk Pale Ale

Nok en øl i Haandbryggeriets ‘white label’-serie, dvs. en øl som ikke er tilgjengelig året rundt, men som brygges kun én gang eller med (u)jevne tidsintervaller. Den er tilgjengelig på spesialbutikkene til Vinmonopolet og diverse ølsteder.

Belgisk Pale Ale

Gyllen, rødlig farge med tett offwhite skumkrone.

Humledrevet fruktig aroma. Her er det fersken, ananas, aprikos og en innbydende aroma av generell tropisk frukt. Sammen med humlearomaen er det en tydelig lukt av fruktig og søt belgisk gjær. Fint belgisk krydderpreg er også merkbart. Når jeg kommer litt lenger ned i glasset blir gjæraromaen enda tydeligere. Frisk, fruktig og lett aroma.

Smaken er tyngre og preges av bitter humle. Grapefrukt og sitrus, sammen med belgisk gjær, pepper og norske bær (solbær). Avslutningen er tørr og bitter med smak av furunål.

En vellykket hybrid fra Haandbryggeriet. Den tydelige humleprofilen både i aroma og smak leder an med enkelte innspill fra den belgisk gjæren. Definitivt mer amerikansk enn belgisk, – som en amerikansk IPA krydret med belgisk gjær. Og det liker vi.

Fås på spesialpol nå.

8/10

Advertisements
This entry was posted in Haandbryggeriet, Omtaler av øl and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s