Ægir Lindisfarne

Lindisfarne er en Scotch ale, og ølstil jeg ikke drikker så ofte. Favoritten innenfor stilen er nok Alesmith Wee Heavy.

LindisfarneØlen er tåkete, på grensen til grumsete med mørkebrun farge og rødlig skjær. Skumkronen er offwhite mot lys brun med og nokså smal.

Kraftig aroma av røyk og søt malt. Synes norsk røkt spekepølse er en god beskrivelse av aromaen. Lukter litt som en brown ale, men kraftigere, søtere og med røyk.

Smaken er søt, med røyk og et litt saltpreg (og som i aromaen, spekepølse), brød, nøtter, karamell, røde bær og søt malt.

Kjempegod øl som passer godt til mye mat. Denne må passe perfekt til norsk spekemat og spesielt røkt pinnekjøtt.

7/10

Advertisements
This entry was posted in Ægir, Omtaler av øl and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s