Amager Bryghus Modern IPA

Opprinnelig lansert i vår som en hyllest til årstiden under navnet Amager Kååååååd IPA. Dette (og etiketten) ble litt for mye for Systembolaget (som også tidligere har sensurert Amager-etiketter) og denne IPAen fikk ny etikkett og nytt navn før den ble lansert i Systembolagets standardsortiment i september.

Modern_IPAØlen er tåkete og gyllen med lys orange farge. Skumkronen er offwhite og omtrent én finger høy.

Kraftig aroma av fersk humle. Her er det tropiske innslag med mango, aprikos, fersken, grapefrukt og sitron. Hint av solbær og noe skogsbær er det også her.

Smaken følger opp aromaen. Medium fylde, bitter smak av aprikos, fersken, grapefrukt, sitron og harpiks. Malten tilfører et hint av karamell, men eller så er det bare humle i smaken. Og det smaker nydelig.

Avslutningen er tørr og har en lang bitter ettersmak av harpiks og furunål. Kraftig bitter og tørr avslutning er noe som synes å gå igjen i alle Amagers IPAer.

Solid amerikansk vestkyst IPA.

6% alkoholvolum.

8/10

Advertisements
This entry was posted in Amager Bryghus, Omtaler av øl and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s