Lervig Siste dans

Siste Dans ble brygget til Kaizers avskjedeskonsert og er en american pale med 5.6% alkoholvolum. VIsstnok en Lucky Jack slik den opprinnelig var tenkt av Mike Murphy hos Lervig før han måtte ta hensyn til norsk alkohollov (for å få alkoholprosenten under 4.8) og tørrhumlet med Cascade og Centennial. Siste Dans er også ettergjæret på flaske, mens Lucky Jack er tvangskarbonert.

20140122-232427.jpgUklar lys Orane øl med en smal hvit skumkrone

Ølen lukter fersk! (sannsynligvis er det ca 2 måneder siden denne ble flasket, så den har holdt seg ganske bra.) Kraftig humlearoma med lukt av grapefrukt og sitron. I bakgrunnen ligger det en mer tropisk aroma. Lite malt og sødme å spore her.

Smaken er tørr hele veien igjennom med innslag av sitron, appelsinskall og furunål. En bitter og forfriskende pale ale med fin fruktighet og lett hint av malt som bidrar med akkurat passe kropp. Avslutningen er knusktørr med en bitterhet som sitter i lenge. Minner om Brewdogs Punk IPA, bare bedre.

Veldig bra Lervig!

7.5/10

5.6% alkoholvolum. Kjøpt på Vinmonopolet i Vika. Denne vil visstnok ikke bli brygget igjen. Kjøpe den mens du kan!

 

Advertisements
This entry was posted in Lervig, Omtaler av øl and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s