Lervig / All In Brewing Imperial Porter

Ølet er et samarbeidsbrygg mellom Lervig og svenske All In Brewing. Brygget hos Lervig i Stavanger. 8,5% alkoholvolum.

Lervig All Inn Imperial porterHelt sort øl med en høy og tett mokkafarvet skumkrone.

Aroma av lakris, karamell, tørket frukt, våt skog, sjokolade, vanilje og mild kaffe.
Den oppleves som rund og mild med lite aroma av brent malt.

Smaken er tung og søt. Det smaker karamell, kaffe, tjære, soyasaus og sjokolade. Noe bitter lakris og furunål mot avslutningen.

God fylde i munnen.

Dette er en smaksrik og søt imperial porter, med dempet brent karakter. Istedet balanseres sødmen med en god dose bitterhet fra humlen.

Meget vellykket øl.

Jeg vil også tro at denne fungerer veldig godt sammen med en rekke matretter, fra braissert kjøtt til ost.

Tilgjengelig på spesialpol nå (oktober 2014) og nylig lansert på Systembolaget.

7,5/10

Advertisements
This entry was posted in Lervig and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s