Sierra Nevada Hoptimum

En relativt ny dobbel IPA som brygges en gang i året og hvor Sierra Nevada bruker hele tørkede humlekoner framfor humlepellets.

Humletypene er Magnum, Chinook, Simcoe og en “hemmelig” humle som visstnok kun Sierra Nevada har tilgang på.

Hoptimum

Tåkete orange øl med en høy offwhite skumkrone.

Bitter aroma av sitrus og furunål. Kjenner med en gang at denne ikke er superfersk. Tåkete orange øl med en høy offwhite skumkrone. Ellers lukter det karamell og kamferdrops.

Karamellsødme, bitter smak av sitron, grapefrukt og furunål. Ganske søt. Avslutningen er veldig bitter og smaker mest sitronskall, men det er også noe smak av eukalyptus. Bitter altså.

Helt ny på asystembolaget (lansert for enke siden), men allerede 4 måneder gammel og sannsynligvis bare en skygge av hva den er fersk.

Vent to måneder til så dukker den sikkert opp på Vinmonopolet (sic!).

5/10

Advertisements
This entry was posted in Omtaler av øl, Sierra Nevada and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s