Brasserie de Blaugies / Hill Farmstead La Vermontoise

Ølen er et samarbeidsbrygg mellom belgiske Brasserie de Blaugies og Vermont-bryggeriet Hill Farmstead (stadig omtalt som verdens beste bryggeri). Sammen har de (i Belgia) brygget en saison på 6% med spelt (en gammel hvetetype) og amerikansk humle.

La VermontioseTåkete, gyllen gul med en høy hvit skumkrone.

Aroma av tørt høy, lær, sitron, mel, sitron og epler. Lett hint av røyk eller gammelt ildsted og?

Smak av sitrusfrukt, tørt høy, mel og lær. Veldig rustikk smak med heftig gårdspreg. Lett syrlig sitrussmak hele veien igjennom.

Smaker og lukter som et rustikt gårdsøl. En veldig vellykket saison i min gane.

8/10

Ølen er fortsatt å få tak i på Vinmonopolets spesialbutikker og lanseres på Systembolaget 6. februar.

Advertisements
This entry was posted in Omtaler av øl and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s