Mikkeller Sur Munk

Interessant sak. Quadrupel lagret på eikefat med masse ville bakterier. Denne er altså sur.

9,75% alkoholvolum.

IMG_2541Rødbrun øl med lav skumkrone.

Aroma av lysbrente kaffebønner, sure bær, sherryeddik, balsamico, søt malt og honning. Fantastisk kaffearoma.

Smak av kaffebønner, bær, worchestershire saus, sherryeddik, balsamico og honning. Balansert, sursøt og nydelig.

Fantastisk øl som ble litt glemt i kjelleren og tatt med på påskefjellet. Flasket i 2011, best før 2018 og nesten perfekt nå.

De helt tydelige aromaen og smaken av kaffe i denne er både besnærende og nydelig.

9/10

 

Advertisements
This entry was posted in Mikkeller and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s