Lost Abbey Framboise de Amorosa

Framboise de Amorosa er en Oud Bruin tilsatt kirsebær og lagret på eikefat, fra California-bryggeriet Lost Abbey (Port Brewing når de ikke brygger belgisk-inspirerte øl).
Kirsebærrød med en litt bruntone og en lav skumkrone. Høy karbonering med masse bobler som stiger kontinuerlig i glasset.

Kraftig aroma med mye syre, eikefat og frukt. Det er kirsebær og bringebær og det er sitron. Og det er også tydelige brett-toner å spore.

Smaken følger opp og er like intens. Først merker man den høye karbonering og surheten, så blir den fruktige med krisebær og bringer, tydelig eikepreg som bidrar med noe tanniner. Alt veldig behagelig og passende for dette er en knallgod øl.

Noe maltsødme er tilstede hele veien sammen med smaken av sure og syrlig bær.

9/10

Advertisements
This entry was posted in Port Brewing/Lost Abbey and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s