Nøgne Ø Gamle Rygene Brun

En imperial oud bruin på 10% abv fra Nøgne Ø. Flasket på disse nye 33cl flaskene som Nøgne Ø bruker på sine fatlagrede øl.

Mørk brun øl med rødskjær og en lav og tett offwhite skumkrone.

Stor og søt aroma av karamell, eik og trefat, brettanomyces, kaffe, (over)modne epler, jordkjeller, bær og balsamico. Innbydende fruktig og “funky” aroma med et gjennomgående vinøst preg.

I munnen har den et lett syrlig preg, det er hint av eplecideredikk her, men også mye sødme og smak av mørk malt, karamell, moden frukt,  ferskbrent kaffe, brunt sukker og lakris.

Litt over middels karbonering og til tross for sine 10% oppleves den som nokså lett og frisk i munnen.

Avslutningen er tørr, vinøs og lett varmende.

Virkelig en god øl.

8,5/10

Oppdatering 23. okt 2015: Dette ølet er en blend av Oud Bruin og den fatlagrede quaden som Nøgne Ø lansert tidligere i høst.

Advertisements
This entry was posted in Nøgne Ø and tagged , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s