Lindheim Ølkommpani Afraid of the Dark Coffee Stout

Stout på 6,9% (automatisk tommel opp til alle som holder seg under 9%)

Ølet er tilsatt kaffe fra Solberg & Hansen, samt en dæsj med eplesaft. (Lindheim er tross alt en fruktgård.)

IMG_4813Sort øl med en middels høy skumkrone som legger seg etterhvert.

Herlig aroma av fersk kaffe sammen med brent malt og karamell. Noen toner av aske, men det er ikke mye veldig hardtbrent malt å spore. Fine sjokoladetoner er det også her.

Herlig smak av stout med smak av fersk kaffe, sjokolade, brent malt og et fint avrundende fruktig preg som muligens kommer fra eplesaften.

Myk i munnen, fin fylde – ikke som en 10% Imperial stout, men en middels fylde som kler ølet godt.

Balansert og fin, ikke overhumlet og Lindheim har heller ikke overdrevet bruken av hardtbrent malt.

Herlig øl dette.

8/10

Kjøpt på Vinmonopolet.

Advertisements
This entry was posted in Lindheim Ølkompani and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s