Nya Carnegie Bryggeriet 100W IPA

 

Carnegie Bryggeri har en lang historie og for et par år siden kjøpte Brooklyn Brewery og Carlsberg seg inn og startet en brewpub i en gammel lyspære-fabrikk ved Hammarby kai i Stockholm.

Forhåpentligvis er det noe slikt Brooklyn vil gjøre hos E.C Dahls i Trondheim.

100W er en IPA på 7,2% alkoholvolum.

IMG_4764Gyllen gul øl med en medium høy skumkrone. En del partikler som flyter rundt i glasset

Bitter, fersk og svett aroma av sitrus og furunål.

Smaken følger opp med sitron, appelsin, noe furunål og strå. Mer balansert i smaken uten å bli søt. Fin humlearoma og en frisk bitter smak av sitrus samtidig som den er nokså lett på foten. Avslutningen er lett til middels bitter og inviterer raskt til neste slurk.

Bra IPA fra dette nye Stockholmsbryggeriet.

7,5/10

Advertisements
This entry was posted in Nya Carnegiebryggeriet, Omtaler av øl and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s