Ayinger Celebrator Doppelbock (Winterbock)

Verdens beste dobbeltbock i følge Ratebeer. 6,7% alkovolvolum  i 0,33l flaske. Slippes også på 0,5l flasker i november hvert år, da heter ølen Winterbock (se bildet nederst).


Mørk brun ølen en middels høy offwhite skumkrone.

Aroma av cola, toffee, karamell, nøtter, sjokolade, søt malt, lette toner av moden frukt og lette toner av kaffe og røstet malt.

Umiddelbart bemerker ølet seg med en søt, maltrik og nøttete smak. Jeg kjenner videre smaken av cola, karamell, søt malt, fiken og lett brent malt. Her er det også massevis av mørke og fruktige toner.

En balansert øl med mye finesse. Kremet i munnen. Munnfølelse er virkelig verdensklasse. Kremet og rund, men samtidig lett.  Flott øl med mange nyanser og smaksdybde uten at du blir slått i ansiktet.

Et av verdens beste (lager)øl.

9/10

Winterbock

 

Advertisements
This entry was posted in Ayinger, Omtaler av øl and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s