Batch 453 og brygget 14.9.2009. Litt over syv år gammel altså.
Mørk brun i glasset, mokkafarvet, medium høy skumkrone med små bobler. Ser ut som om ølen har tålt lagringen bra.
Aroma av lakris, kaffe, brent malt, toner av mørk og moden frukt, svisker og dadler. Litt oksidering, men kun kledelig og ikke overdrevent. Imponerende!
Fløyel i munnen. Anisfrø, lakris, hint av soya, mye moden frukt med lett ristede toner av malt. Dyp og rik maltsmak kombinert med anis- og lakrispreg. Noe sjokolade, men mangler den myke smaken av melkesjokolade som var der for 3-4 år siden. Nydelig øl som har tålt lagringen meget godt! Dessverre var dette min siste flaske med God Jul fra 2009.
8/10